Teplé apúlske slnko zvýrazňuje výnimočnú chuť týchto paradajok. Jeho dlhým pôsobením ich jemne zbavuje prirodzenej vody a umožňuje, aby sa v nich koncentrovali živiny s vysokou antioxidačnou aktivitou, ktoré sú prospešné pre náš organizmus. Po vysušení sa paradajky nakladajú do extra panenského olivového oleja.
Zloženie:
- Čiastočne rehydratované sušené paradajky – 50%
- Extra panenský olivový olej – 46%
- Vínny ocot
- Soľ
- Mäta
- Sušené oregano
- Sušený cesnak
Nutričná hodnota na 100 g:
- Energia - 2204 KJ / 534 Kcal
- Tuky - 47 g z toho nasýtené 6,9 g
- Sacharidy – 16 g z toho cukry 16 g
- Vláknina – 9,4 g
- Bielkoviny – 5,8 g
- Soľ – 1,29 g
Váha – 320 g
Diskusia
Buďte prvý, kto napíše príspevok k tejto položke.